「食品ロスに関するリレー講演会」をユニコムプラザさがみはらで開催します！

　ユニコムプラザさがみはら（市立市民・大学交流センター）の「まちづくりフェスタ イベントデー（10月15日）」の一環で、食品ロスなど食品に関する４テーマのリレー講演会を開催します。
ご関心のある講演にぜひご参加ください。（無料・事前申込不要）
★チラシはこちら！★

「まちづくりフェスタ2023　リレー講演」開催概要
期間：令和5年10月15日（日）イベントデー
場所：ユニコムプラザさがみはら（市立市民・大学交流センター）
小田急線相模大野駅　徒歩3分
費用：無料（事前申込不要）
講演内容：
①10時30分～【動物の命を感謝を持っていただこう】
農業従事者、猟師、革職人　竹内陶子氏
②11時40分～【「食品ロスに新たな価値を！～エコフィードからブランド豚へ～」】
株式会社日本フードエコロジーセンター事業部部長　高原淳氏
③12時50分～【カットリンゴで農業を変える！】
東京農業大学農学部農学科教授　馬場正氏
④14時～【老いも若きも、食品ロス削減～「江戸エコかるた」でSDGs～】
東京家政学院大学名誉教授　上村協子氏

☆東京家政学院大学 食物学科 調理学研究室さんによる親子料理教室も開催します！(有料・要事前申込)
「トマトスコーン＆トマトジャムづくり」
・対象：親子（小学3年生～6年生）
6組まで（原則親子２名で１組）
・日時：10月15日　10時30分～12時
・料金：800円/組
・持ち物：エプロン、三角巾、マスク、台布巾、食器拭き
・申込：お電話にて事前申込ください。
042-701-4370（ユニコムプラザさがみはら）

詳しくは施設ホームページをご覧ください。
https://unicom-plaza.jp/news/14180