西洋菓子海援隊

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SDGsの取り組み

• 相模原市で作られた食材（卵、みそ、ゆず、ブルーベリー、醤油、梅、きな粉、はちみつ、お茶、のらぼう、桑茶、うこん、七味、酒粕）を使い商品化している。
• 食物アレルギーで困っている人に、美味しいケーキを届けたい、笑顔になってもらいたい思いからアレルギーに対応した焼き菓子、デコレーションケーキを提供。
• 商品の個数を数を抑え販売し、デコレーションケーキは受注発注、切り落とし部分を商品化している。